Galaval Elması
Galaval elması, Hollanda kökenli bir elma çeşididir. İri, tatlı, gevrek ve sert meyveleriyle sofralık ve pişirmeye uygundur. Soğuk hava depolarında uzun süre taze kalabilir.
Galaval Elmasının Özellikleri
- Renk: Kırmızımsı veya sarı tonları
- Lezzet: Tatlı ve sulu
- Doku: Gevrek ve sert
- Kullanım: Sofralık ve pişirmeye uygun
- Depolama: Soğuk hava depolarında 160-170 gün, atmosfer kontrollü depolarda 310-320 gün
Galaval Elmasının Faydaları
- Zengin vitamin ve mineral kaynağıdır
- Antioksidan özellikleriyle sağlıklıdır
- Atıştırmalık olarak tüketilebilir
- Tatlı ve fırın yemeklerinde kullanılabilir
Galaval Elması Yetiştirme ve Bakımı
Galaval ağaçları kuvvetli gelişir ve bakımı kolaydır. Hastalıklara dayanıklı olup, düzenli sulama ve budama ile verimi artırılabilir.
Galaval Elmasının Kullanım Alanları
- Doğrudan tüketim için uygundur
- Pasta, tart ve kek tariflerinde lezzet katar
- Meyve salatalarında renk ve tat verir
Sonuç
Galaval, iri ve tatlı meyveleri, gevrek dokusu ve uzun depolama süresi ile sofralık ve pişirmeye uygun ideal bir elma çeşididir.